食品一袋一码防伪溯源方案


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苏州鑫鑫食品有限公司成立于2010年,注册资本4500万元。工厂位于苏州园区,拥有500多名员工。苏州鑫鑫食品有限公司的工厂产能主要由两部分组成:一是年产10000吨的肉制品加工车间,以梅州香肠和培根为代表;二是年产5000吨的调味品加工车间,主要以麻辣锅为代表。

生产和加工车间是根据美国食品和药物管理局(USDA)和日本农林水产省的要求设计的。它是全封闭和恒温控制的,符合出口标准。公司已通过QS认证、ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全卫生体系认证。产品涵盖五大类数百个品种,现已覆盖北京、上海、天津、成都、西安、沈阳、长春、哈尔滨、长沙、济南等城市和地区。

解决方案

1、质检后,产品进入自动采集线,通过在线二维码采集头采集行李可追溯二维码信息并保存到软件系统。QR码质量追溯管理系统功能分析

2.如果二维码产品无法读取,则拒绝装置的信号被工业计算机直接拒绝并存储在缓冲盒中。

3.系统清点34袋产品(根据产品包装规则确定)后,工业计算机向分流装置发送指令,分流装置进行分流。

4.收集34袋产品(根据产品包装规则确定)后,系统向碳带打印机发送命令,以打印与包装袋对应的盒子的二维条形码。盒子条形码手动粘贴在盒子外面。系统自动将每个小包数据与外部箱码数据相关联,并将信息存储在数据库中。

实施效果

1.每袋产品都有一个唯一的防伪码(每袋一个码),通过系统查询防伪码可以确定产品的真伪。

2.准确统计生产信息数据。

3、每个产品都能准确追溯到产品的指定经销商,实现防逃查询。

4.建立产品数据库,逐步实现产品销售管理数字化,提高企业质量。

5.每个产品的质量信息是可追溯的。生产车间防错追溯管理系统解决方案

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